今日の献立は、ご飯、牛乳、和風おろしハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮でした。
かぼちゃのいとこ煮は、かぼちゃとあずきを合わせて煮ています。あずきは粒が大きい大納言小豆を使用しています。

ハグミュージアムで調理実習をしました。自分たちのお昼ご飯になります。おいしくいただきました。

５年生は社会見学で大阪ドームの横にある、ハグミュージアムへ行きました。ここでは、展示館の見学、冷熱実験、火おこし体験と調理実習を体験しました。特に調理実習では、炊飯、お味噌汁、野菜炒めを自分たちで作りました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉の香草焼き、スープ煮、サワーキャベツ、アプリコットジャムでした。
鶏肉の香草焼きは、鶏肉もも肉に塩、こしょう、バジル、オリーブ油で味つけし、オーブンで焼いています。バジルはシソ科の植物で、イタリア料理によく使われる香草です。爽やかな香りで、肉によく合います。

全校遠足のオリエンテーリングでゴールした後の様子です。そして、この後、昼食です。お家の人の愛情のこもったお弁当を食べています。学校の外で、お友達と嬉しそうに食べています。