１１月２０日（火）の午前中にまちたんけんに行ってきました。
そして、常磐会学園図書館や大学、短期大学の見学も行ってきました。
小学校にはないものをたくさん見つけました。
また、図書館には蔵書数１１万冊もあり、読書したり、読み聞かせを聴いたりして楽しく過ごせました。

　鶏肉、うずら卵、ちくわ、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、
だいこん、にんじんを使った関東煮です。
　季節のこまつなとはくさいを使った甘酢あえときざみのりと干し
しいたけ、使ったのりのつくだ煮です。


　　≪こんだて≫
　　・関東煮
　　・こまつなとはくさいの甘酢あえ
　　・のりのつくだ煮
　　・ごはん
　　・牛乳

　かつおの身を干して作ったなまりぶしを砂糖、みりん、こい口
しょうゆ、料理酒とせん切りにしたしょうがと一緒に煮ました。
　じゃがいも、うすあげ、たまねぎ、にんじん、もやし、青ねぎ、
しめじを使ったみそ汁とほうれん草のごまあえです。


　　≪こんだて≫
　　・なまりぶしのしょうが煮
　　・みそ汁
　　・ほうれん草のごまあえ
　　・ごはん
　　・牛乳

　ツナと短冊切りのじゃがいも、鶏卵、バターを使ったオムレツです。
食べるときにケチャップをかけて食べました。
　豚肉、たまねぎ、キャベツ、にんじん、パセリ、しめじを使ったスー
プとバジルをきかせたドレッシングできゅうりを和えました。


　　≪こんだて≫
　　・ツナポテトオムレツ
　　・スープ
　　・きゅうりのバジル風味サラダ
　　・黒糖パン
　　・牛乳

　家庭科の学習でエプロンを作っています。ミシンの上糸と下糸を通す練習をしました。アイロンを使って折り目を付けて３つ折りにし、ミシンで縫っています。できたエプロンを使って来週に調理実習をする予定です。