１１月２２日（木）、今日の給食には「ごま」が使われます。ごまは、もっとも古い香辛料といわれています。エネルギーをつくるもとになる[脂質]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　ごまは、英語で何というでしょう？

　（１）ガーリック　（２）ペッパー　（３）セサミ

　今日の給食は、小中ともに【おさつパン、牛肉の香味焼き、牛乳、豚肉とだいこんのカレー煮、うずら豆のグラッセ】です。

　１１月２１日（水）、今日の給食には「うずら豆」が使われます。うずら豆は、うずら卵に見ためが似ていることから名付けられました。髪や爪が生えるのを助ける[亜鉛]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　うずら豆のグラッセが登場します。グラッセとは、どういう料理でしょうか？

　（１）いためる料理
　（２）油であげる料理
　（３）煮てつやを出す料理

　今日の給食は、小中ともに【ご飯、くじらのたつたあげ、牛乳、さといもと野菜の煮もに、もやしのゆずの香和え】です。

　１１月２０日（火）、今日の給食には「くじら」が使われます。くじらは、体をつくるもとになる[たんぱく質]や、血をつくり貧血を予防する[鉄]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　くじらを漢字で書くと、どれでしょう？

　（１）鯨　（２）鮪　（３）鰯