予定より３０分早く、モクモクファームを後にしました。
上野ドライブインを出て、バスは快適に走っています。
バスの中では、昨夜の分で眠る人、「人狼ゲーム」で盛り上がる人達、みんな元気です。

ちょうどよい長さで腸をねじって、ゆであげてもらいます。
その間に、使った道具の後片付けをします。
グループの協力が気持ちいいです。
ゆで上がったウインナーをみんなで分けました。
お家へのおみやげです。消費期限は明日まで。

羊の腸に、こねたひき肉を道具を使って詰めていきます。
空気が入らないように、腸が破れないように、二人で協力しています。

今日のメインイベント、ウインナー作りです。
豚ひき肉にスパイスを入れてこねています。

きのこ農場で、しいたけのできている様子も観察できました。