本日の給食は、
　　●さばのみぞれかけ
　　●みそ汁
　　●こまつなの煮びたし

　今日の給食献立は「さばのみぞれかけ」と「こまつなの煮びたし」です。
　さばは、秋から冬にかけて旬の魚です。旬のさばは脂がのってとてもおいしくいただけます。また、おいしいだけでなく、さばに含まれるEPA（エイコサペンタエン酸）が血液をサラサラにしてくれます。そして、DHA（ドコサヘキサエン酸）は脳や神経の機能を助け、脳を活性化させてくれます。
　もう一つの献立の小松菜は、ビタミン類、ミネラルなど非常に栄養価が高い緑黄色野菜です。そして小松菜は非常にたくさんのカロテンを含みます。カロテンは抗ガン作用や免疫力を高める作用があります。その他にカロテンは体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持の効果があります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　本日の給食は、
　　●カレーうどん
　　●はくさいのおひたし
　　●みかん

　今日の給食献立は「カレーうどん」です。
　カレーうどんは、カレーライスのカレーと少し作り方に違いがあります。
　カレーうどんのカレーには、かつおのけずりぶしとこんぶが入っています。日本料理でいう出汁です。うどんは和風ですので、カレーに出汁を入れることで旨味がでてよりおいしくなります。
　昨日から急に冷え込んできました。あったかいカレーうどんは体を温めてくれます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　本日の全校集会で表彰伝達を行いました。
●中学生「納についての作文」　納税貯蓄組合大阪府　優秀賞
　　　　　　　　　　　　　　　東淀川納税貯蓄組合　会長賞
　　　　　　　　　　　　　　　東淀川納税協会　　　会長賞
●バレーボール部　　　　　　　ビクトリーカップ　　準優勝
●テニス部　　　　　　　　　　初心者ダブルス大会　　優勝
●ソフトテニス部　　　　　　　　　４ブロック大会　　優勝
　　　　　　　　　　　　　　吹田高校テストマッチ　第３位

　部活動だけでなく、「税についての作文」のコンクールにおいても表彰されました。文武とも頑張っている三国中学校の姿を見せてくれました。おめでとうございます。

　「障がい者週間」に合わせて、１年生は「アイマスク体験」、２年生は「浜崎雄三さんの講演」、３年生は「障がい者の自立」についてＤＶＤを視聴し考えました。
　下の画像は、２年生の取り組みの様子です。

　今年は暖かい日が続いていますが、週末にかけて冬らしい寒さになりそうです。
　神崎川には水鳥が、空には群れを作って飛ぶ鳥が目につくようになっています。
　校庭のたくさんな柿の実を管理作業員さんが収穫しました。
　季節は確実に移っていきます。