《本日の献立》

　　米飯・牛乳
　　中華丼
　（豚肉・たけのこ・しいたけ・にんじん・玉ねぎ・白菜
　　・にら・（うずら卵・個別対応食））
　　もやしの中華あえ
　（いりごま・もやし・三度豆）
　　りんご

　　エネルギー 745kcal　たんぱく質 26.7g　糖質 17.5g　　　です。

　　明日から期末テストなので給食はありません。次回の給食は
　　12/3(月)です。

　《本日の献立》

　　米飯・牛乳
　　豚肉のしょうがじょうゆがけ
　（豚肉・玉ねぎ）
　　けんちん汁
　（さといも・うすあげ・れんこん・にんじん・とうふ・白ねぎ）
　　三度豆のからしじょうゆあえ
　（三度豆・白菜）
　　いり黒豆

　　エネルギー 798kcal　たんぱく質 33.8g　脂質 21.2g　　　です。

　　今週は明日までが給食の喫食があります。テスト中はありません。

舞洲アリーナにて、エベッサのホームゲームの前試合に出場しています。
結果は住之江中学校に21対13で、勝利しました！

　《本日の献立》

　　米飯・牛乳
　　なまりぶしのしょうが煮
　　みそ汁
　（うすあげ・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・もやし
　　・しめじ・青ねぎ）
　　ほうれん草のごまあえ

　　エネルギー 738kcal　たんぱく質 35.2g　脂質 13.1g　　　です。

　　なまりぶしは、かつおの身を蒸して干したもので、関西では
　　「なまぶし」とも呼びます。特に血合い（こげ茶色のところ）
　　には鉄分が多く含まれていますので、残さず食べましょう。

　《本日の献立》

　　米飯・牛乳
　　関東煮
　（こんにゃく・あつあげ・鶏肉・にんじん・大根・じゃがいも
　　・ちくわ・うずら卵(除去食)）
　　こまつ菜と白菜の甘酢あえ
　　のりのつくだ煮

　　エネルギー 754kcal　たんぱく質 29.6g　脂質 15.6g　　　です。

　　つくだ煮とは、昔に大阪の佃村で小魚を煮たものが最初と言われて
　　います。今では、塩やしょうゆ、砂糖などで煮込んだ料理をつくだ
　　煮と呼んでいます。今日は「のりのつくだ煮」が出ています。