12月19日(水)冬野菜のカレーライス今日のカレーライスは、旬のだいこんとれんこんを加えて「冬野菜のカレーライス」として登場しました。「今日の給食おいしい!!」、「カレー美味しかったよ!」、「おかわりしたよ!」と子どもたちに大好評でした。 給食クイズ 冬が旬(たくさんとれておいしい時期)の野菜はどれでしょう? (1)なす (2)かぶ (3)たけのこ 12月18日(火)新登場!オイスターソース焼きそばオイスターソース焼きそばは、中国料理の調味料であるオイスターソースとテンメンジャンを使用して味付けしています。 オイスターソースは、貝のかきから作られているので、かき油とも言われます。「いつもの焼きそばもおいしいけど、今日の焼きそばもおいしい!」、「今日の焼きそばの方が好き!」など、子どもたちに好評でした。 給食クイズ オイスターソースは何からできているでしょう? (1)キャベツ (2)海のかき (3)豚肉 千島公園についてのお願い
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12月17日(月)さばのみぞれかけみぞれとは、雪が空中で溶けかかって、雨とまじってふるものです。すりおろしただいこんが、このみぞれを連想させることから、だいこおろしをかけた料理を「みぞれかけ」と呼びます。 今日の給食では、塩で下味をつけたさばを焼き物機で焼き、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず果汁で作ったタレをかけて作りました。ゆずの香りが食欲をそそる献立です。 給食クイズ 小松菜に多く含まれる栄養素はなんでしょう? (1)脂質 (2)たんぱく質 (3)鉄 12月17日(月)なわとび |