今日の給食は、鶏肉と野菜の煮もの　じゃこ豆　かぶのゆず風味　米飯　牛乳です。

ちりめんじゃこは、いわしなどの稚魚（卵からかえって間もない魚）を、塩水でさっと煮て、乾燥させたものです。骨ごと食べられるカルシウムが多い食べ物です。

乾燥させるために広げて干す様子が、絹織物のちりめんに似ている事から「ちりめんじゃこ」という名前がついています。地域によって呼び名も異なり、「ちりめん」、「おじゃこ」、「じゃこ」、「かちり」などとも呼ばれます。
じゃこ豆は、大豆を熱湯につけて、でんぷんをまぶした後、油で揚げています。調味料を混ぜて煮詰め、ゆでたちりめんじゃこと大豆を入れ、最後にいりごまをからませて仕上げます。甘辛くておいしかったです。

３年生の体育科の授業で『小型ハードル走』をしています。
先生から、上手にハードルを跳び越すための『めあて（コツ）』を、教えてもらったよ。

『めあて』
１、左右どちらの足が跳びやすいか見つける。
２、歩幅を決めて、リズムよく走る。
３、先に出す方の足は、地面と同じ高さになるように伸ばす。（『平行』の意）
４、跳び越した後ろの足は、曲げる。

さぁ、教えてもらったように跳び越すことが出来るかな？何度もチャレンジだ！！

理科では、「ふりこのきまり」の学習をしています。
ふりこの1往復する時間は
・ふれはば
・おもりの重さ
・ふりこの長さ
によって変わるのだろうか
という課題について、実際にふりこを使ってグループで実験しました。

「ギコギコクリエーター」という図工の作品を制作しました。
木をのこぎりで切り、くぎ打ちをして作ります。初めてののこぎりに苦戦しながらも、楽しく作れています。

今日の給食は、カレーうどん　はくさいのおひたし　みかん　パン　牛乳です。

うどんは、全国各地にありますが、香川県の「さぬきうどん」、秋田県の「稲庭うどん」などがよく知られています。特に香川県のさぬきうどんが有名で、コシの強さやもっちりとしたねばりと弾力が特徴です。

大阪にもうどん文化があります。大阪うどんは「もちもち」した食感が特色です。コシが強すぎず、ほどよいやわらかさがあります。そして何よりの特色は「だし」にあります。ウルメ節やサバ節、カツオ節、昆布などさまざまなものを使い濃い「だし」にします。
今日は、カレーうどんでしたが、昆布と削り節でしっかりと「だし」をとって、カレー味をつけています。うま味がたっぷりで、おいしかったです。