大宮ふれあい公園へ秋を探しに行きました。

木曜日の朝、児童集会で健康委員による発表が行われました。テーマは「手洗い」です。健康委員がこれまで調べたことや実験したことをふまえ、手洗いがいかに大事か伝えていました。劇やクイズなど、わかりやすく伝える工夫があり、とてもいい発表でした。
次の月曜日に、学校保健委員会として校医さんや地域・保護者の方々に向けて発表します。頑張ってください。

大阪ガスから講師を招いて「だしのとり方」について出前授業をしていただきました。昆布、かつおぶしと2通りのだしを味見してから実際にお味噌汁を作りました。初めてだしをとるところから調理したので、とても勉強になりました。ぜひご家庭でも作ってみてください。

理科の学習で、虫めがねで日光をあつめるとどうなるか実験しました。みんな集中して、光を集めていました。こげていく黒画用紙を見て、子どもたちは大興奮！この実験、子どもたちだけではしないようにしてくださいね。

　今日の給食は、なまりぶしのしょうが煮、みそ汁、ほうれん草のごまあえ、ごはん、牛乳でした。
　なまりぶしは、かつおの身を蒸して干したものです。これをさらに、乾燥させたものが世界一堅い食べ物としてギネスにも登録されている「かつおぶし（枯節）」です。
　みそ汁のだしには、このかつおぶしを削った削り節とだし昆布を使っています。海に囲まれた日本で育まれた「和食」には、魚を使ったものがおおいですね。
　そして、もう一品は今が旬のほうれん草を使った献立でした。