今日は、栄養教諭の先生が2年3組で食育の授業をしました。

　今日は、教頭先生から、次のお話がありました。

　１２月になりました。１２月は１年間の最後の月です。一年間の目標をふりかえり、目標を達成できるようにしましょう。
　今週の金曜日には、３年生以上は「学力経年調査」を行います。「学力経年調査」は学習したことを理解して、しっかりと覚えているか確認するためのものです。知識はしっかりと理解して覚えて、良いことに活用できるようにしましょう。今週は経年テスト期間です。「経年テスト」に向けての振り返りの学習を今週の目標の一つにしましょう。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、赤魚のしょうゆだれかけ、さつまいものみそ汁、小松菜のいためものです。

　小松菜は寒さに強く、冬が旬の野菜です。今は、ハウス栽培などによって、一年中作られています。「冬菜」や「雪菜」とも呼ばれています。
　
　写真は、今日の給食と給食当番の様子です。
　
給食クイズ
小松菜は、黄・赤・緑のどの食べ物のグループの仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑

　本日、５・６年生が大正東中学校にオリエンテーリングに行っています。
　下校が予定より遅れ、１６時１５分ごろになります。

　今日の給食は、黒糖パン、牛乳、牛肉の香味焼き、豚肉と大根のカレー煮、うずら豆のグラッセです。

　今日の給食の「牛肉の香味焼き」にオールスパイスの実を粉にしたものを使いました。オールスパイスは、肉のくさみを消したり、風味をよくしたりするために使います。
　いろいろな香辛料を合わせたような香りなので、オールスパイスという名前がつきました。風味がよく子どもたちにも好評でした。

　給食クイズ
バターは何から作られているでしょう？
（１）小麦粉
（２）牛乳
（３）豆乳