★くりきんとん★
きんとんは、「金団」と書き、金の集まったもの、宝ものという意味です。今年も豊かな生活が送れるようにとの願いがこめられています。

≪作り方≫
水にさらしてあくをぬいたさつまいもに、くり（水煮缶）と合わせて煮、砂糖、みりん、塩、で味付けしました。児童に人気の献立です。

★1月３０日（水）の給食は、　　・鶏肉の甘辛焼き　　・かす汁　　・くりきんとん　　・ごはん　　・牛乳です。

★今日はかす汁でした。だしこんぶとけずりぶしでとっただしに、さけ（皮なし角）、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎをいれ、酒かす（ペースト）、うすくちしょうゆ、白みそ、赤みそで味付けしました。とても美味しく頂きました。

　１年０名　２年０名　３年１名（０）　４年２名（０）５年１名（０）　６年２名（０）　（　）の数字はインフルエンザで欠席の人数です。　今日は、インフルエンザでお休みの児童はいません。

★1月２９日（火）の給食は、　　・豚肉のごまだれ焼き　　・みそ汁　　・きくなとはくさいのおひたし　　・ごはん　　・牛乳です。

★ごま★
豚肉のごまだれ焼きには、ごまを練りつぶして作る「練りごま」をつかっています。
練りごまの他に砂糖、みりん、こいくちしょうゆを混ぜ合わせて焼き物機でやきました。

・・ごまは、植物の種の部分です。脂質が多く含まれていて、しぼると「ごま油」をとることができます。おもにエネルギーのもとになる「黄」の食品です。

　１年１名（０）２年３名（０）３年３名（０）４年２名（０）５年２名（０）６年５名（３）　（　）の数字はインフルエンザで欠席の児童数です。