今日の給食は、ビーフシチュー　カリフラワーのピクルス　和なし（缶）　パン　牛乳です。

カリフラワーはヨーロッパで約２０００年前に作られ、食べていました。日本に伝わったのは、明治時代と言われており、現在では茨城県、熊本県などで多く栽培されています。
　
カリフラワーに含まれるビタミンCは加熱しても失われにくいため、茹でるだけでなく、焼く、蒸す、揚げる、煮るといった幅広い調理が可能です。また、サラダの素材として生のまま食することも多いです。今日のようなピクルス（酢漬け）にも向いていて、美味しくいただけました。

卒業遠足の日程等が変更になっています。
ご確認ください。

１月の保健目標は「かぜやインフルエンザをふせごう」です。
二測定のときにお話しした、「せきエチケット」とマスクの正しいつけ方を覚えていますか？たまに、マスクをつけていても鼻がかくれていない人を見かけます。
正しくつけて予防すること、またほかの人に風邪をうつさないようにしましょうね。
それ以外にも手洗いうがいをこまめにすることや、栄養のあるごはんを三食きちんととること、運動を毎日すること、睡眠時間をしっかり確保することにも気を付けましょう！

１月の保健掲示物は「けんこう☆あみだくじ」です！
おみくじをひいて、メッセージを読んでみましょう。
２０１９年も元気にすごしましょうね。

今日の児童集会は、フラフープくぐりでした。
班で協力して、２分間で何周くぐることができたかな。

書写の時間に書初めをしました。
「美しい空」です。
１．文字の形
２．漢字、ひらがなの大きさ
に気をつけて書きました。