１２月７日（金）　給食の献立は、鰤のてり焼き、かぼちゃの煮もの、かぶの柚子の香あえ、りんご、豚汁、米飯、牛乳でした。

　１２月７日（金）朝、１年学年集会を行いました。
　集会では、風紀検査を実施しました。検査項目は、生徒手帳があるか、袖ボタンが２つあるか、靴下、インナーの色、頭髪、女子はスカート丈のチェックを行いました。
　島原学年主任から風紀検査がなくても普段からできているような習慣を作って行こうと、お話がありました。

《本日の連絡》
　５時間目に歯と口の健康教室があります。歯の大切さについてしっかりと話を聞いて学びましょう。

　１２月６日（木）朝、２年学年集会を行いました。
　集会では、小松先生から「情報を正確に読み取る、または情報の変化（違和感）を感じ取ること」。そして、「よく考えることの重要性」についてのお話がありました。

　今日の給食には、「水菜」と「はくさいの煮びたし」がありますね。

クイズです
　水菜の食感を表現したオノマトペは次のどれでしょう。１ごりごり　２はりはり　３ねっとり・・・答えは２のはりはりです。「はりはり」は、水菜の繊維質によるシャキシャキ、パリパリとした歯応えから来た表現です。水菜のピンとした数センチ大の細長い形状も針をイメージさせます。先週の給食には大阪周辺で昔から親しまれている水菜のはりはり汁がありました。

　水菜はみずみずしく生でも食べやすい野菜で、ビタミン・ミネラルの補給に役立ちます。また、水菜は日本の在来の菜っ葉ですが、特有の香りと辛みが肉や魚の臭みをカバーするので、最近ではイタリアンやエスニック料理などにも広く利用されています。

　水菜は葉に切れ込みがあり、葉先も尖っているため、見た目はヒイラギの葉に似ています。クリスマスリースに見立てて円形に盛り付けてサラダとしたり、メインの料理に飾って和食の要素を取り入れたクリスマス献立を用意し、ハリハリ感を味わうクリスマスも粋で健康的で楽しいかもしれませんね。

　１２月６日（木）　給食の献立は、おろしハンバーグ・ブロッコリー、一口がんもと鶏肉の煮もの、れんこんサラダ、水菜とはくさいの煮びたし、米飯、牛乳でした。