12月18日(火)の給食オイスターソース焼きそばは、中国料理の調味料であるオイスターソースとテンメンジャンを使用して味付けしています。 オイスターソースは、かき(貝)から作られているので、かき油とも言われます。 野菜たっぷりでおいしかったです。 12月17日(月)の給食さばのみぞれかけには、味をつけた大根おろしをさばにかけています。 みぞれとは、雪が空中で溶けかかって、雨とまじってふるものです。すりおろした大根が、このみぞれを連想させることから、大根おろしをかけた料理を「みぞれかけ」とよびます。ゆずの風味がよく、さっぱりとしていておいしかったです。 12月ほけん目標1時間に1回、1分ほど窓を開けて空気のいれかえをしましょう。 インフルエンザが流行りだしています。 今のところ、まだ出来島小学校ではインフルエンザ感染者はいませんが、 うつらないようにしっかりと対策をしましょう。 おいしいおもちです。もちつき大会始まりました12時までですが、おもちがなくなったら終わります。 |
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