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10月26日(金)ピリ辛丼

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今日の給食は、ピリ辛丼、牛乳、中華スープ、黄桃(缶)です。

ピリ辛丼は、豚肉を主材に、玉ねぎ、たけのこ、人参、青みにむき枝豆を使っています。豆板醤で辛みをつけ、砂糖、こしょう、濃い口しょうゆ、赤みそで味付けし、ごはんにからみやすいようにでんぷんでとろみをつけました。

給食クイズを紹介します。
桃が出てくる昔話はどれでしょう?
(1)さるかに合戦
(2)桃太郎
(3)おむすびころりん
給食クイズの答えはこちら

10月25日(木)スイートポテト

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今日の給食は、レーズンパン、牛乳、豚肉と野菜のケチャップソテー、スープ、スイートポテトでした。

今日のスイートポテトは給食室で手作りしました!
さつまいもが煮崩れるまで柔らかく煮た後、砂糖、バター、牛乳、クリームを加えて煮たものをミニバットに入れて、焼き物機で焼きました。

甘くておいしいスイートポテトに子どもたちは大喜びでした。

給食クイズを紹介します。
体の筋肉や、骨、髪の毛をつくる食べ物のグループはどれでしょう?
(1)黄
(2)緑
(3)赤
給食クイズの答えはこちら

10月24日(水)ハヤシライス(米粉)

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今日の給食は、ハヤシライス(米粉)、牛乳、キャベツとコーンのサラダ、みかんでした。

いつもの給食のハヤシライスは、小麦粉を使ったブラウンルウを使用して作っています。
今日のハヤシライスは、小麦粉を使わずに米粉(上新粉)を使用して作ったので小麦アレルギーの人も食べられるハヤシライスです!

給食クイズを紹介します。
ハヤシライスはどこの国でうまれた料理でしょう?
(1)アメリカ
(2)日本
(3)イギリス
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10月23日(火) ホタテ貝(がい)

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 今日の給食は、牛肉(ぎゅうにく)のカレーふうみやき、トマトのスープスパゲッティ、きゅうりのサラダ、コッペパン、あんずジャム、牛にゅうです。
 
給食調理員(きゅうしょくちょうりいん)さんは、牛肉がダマ(かたまり)にならないように気をつけてつくってくださいました。
今日はトマトのスープスパゲッティに入っています。ほたて貝(がい)には、大きな貝柱(かいばしら)があり、給食では、この貝柱をつかっています。
 おいしい味(うまみ)がたっぷりあり、シチューやグラタン、スープなどにつかわれます。

 【クイズ】
 ほたてかいばしらは、黄(き)・赤(あか)・緑(みどり)のうち、どのグループの食べものでしょう?
1.黄(き)
2.赤(あか)
3.緑(みどり)


給食クイズの答えはこちら

10月22日(月)だいこん葉(ば)

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 今日の給食は、けいにくのたつたあげ、おかかなっぱ、あつあげとやさいのにもの、ごはん、牛にゅうです。
 
 「おかかなっぱ」に入っている『だいこん葉(ば)』は、緑黄色野菜(りょくおうしょくやさい)の1つです。鉄やカルシウム、ビタミンCやカロテンなどの栄養素(えいようそ)を多くふくんでいます。
 また、つかれをとるビタミンB1や健康な皮ふ、かみ、つめをつくるビタミンB2もふくんでいます。

 【クイズ】
 だいこんは、どこのぶぶんを食べているでしょうか?
(1)花
(2)くき
(3)根(ね)
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