【食パン，ブルーベリージャム，わかさぎフライ，スープ煮，三度豆とコーンの甘酢あえ】
　わかさぎフライは，冷凍のまま熱した油で揚げます。
　スープ煮は，鶏肉，じゃがいも，キャベツ等を使用したスープ煮です。
　三度豆とコーンの甘酢あえは，ホテルパンで蒸した，三度豆，コーンにさっぱりとした甘酢をかけます。
　今日はわかさぎフライの食缶が全学年，空っぽでした！！今週も1週間無事に，終わりました！！土日とゆっくり休んで，また月曜日，元気な顔で会いましょうね。
HPでクイズ♪わかさぎの仲間はどの魚でしょう？
１アユ　２いわし　３ししゃも
正解は、来週のHPで発表します。お楽しみに♪

２月１日（金）
　スポーツで最近、大きな話題になったことと言えば、全豪オープンで大坂なおみさんが日本人初の優勝をしたことでしょう。錦織圭さんも活躍しており、子ども達がテレビでテニスを見る機会も増えています。今日は関西テニス協会から講師の方が来てくださり、６年生の子ども達にテニスの体験授業をしてくださいました。
　準備運動で体をあたためると、まずはボールを使った基本運動をします。ボールを右手で投げ上げて、左手でキャッチ。左手から右手に返します。その次はボールを床について、跳ね返ってきたボールをキャッチ。これも左右繰り返します。何度か練習してから、今度はレベルアップです。投げ上げてキャッチ、ついてキャッチの動作を、リレー形式で走りながらやってみます。うまくいかずにボールを落としたり、とんでもない方向にはねてしまったり。子ども達は夢中で楽しみました。
　体験授業の後半には、いよいよラケットを持ってボールを打ちます。コーチの方とネットをはさみ、力加減を調整してボールを打ち合うラリーゲームをしました。ボールを手で扱うのに比べると、ラケットやバットを操作して打ち返すのは、また格段に難しいものです。ラケットで打ったボールが思わぬ方向に跳んでいくと、子ども達はくやしがったり驚いたり。テニスの面白さを存分に味わいました。

【他人丼，すまし汁，黒豆の煮もの】
　他人丼は，牛肉，鶏卵，たまねぎ，にんじん，彩りにみつばを使っています。この献立は，卵の個別対応食です。
　すまし汁は，旬のだいこん，はくさい，生のしいたけ，青みに青ねぎを使っています。
　黒豆の煮ものは，おせち料理のひとつとして，１月分の献立に登場します。まめに健康に過ごせますようにと願いをこめていただきます。
　今日は，児童に人気の他人丼でした！！今日は，３年生の教室に行きました！！昨日の社会見学で発見したことや，楽しかったお話を，たくさん聞かせてくれました。そして，イラストを使って，他人丼のお話をしました。なぜ，他人丼という名前なのかを話すと，みんな，「そっかー！！」と目を丸くして，納得していましたよ！！

１月２９日(火)
　今日は，クラブ見学会があり，３年生が見学をしました。ホームメイキングクラブでは，まいど学習園の野菜を使って，お雑煮作りをしました。この日は，朝に収穫した野菜から，写真にはのっていませんが，にんじん，だいこん，水菜を使いました。スペシャルゲストは，まいど学習園の南さんです！！スペシャルゲストのたすきをつけて，お雑煮作りを見守っていただきました。見学していた３年生も「あ！南さんだ！！」と声があがっていました。南さんから，「野菜の味がしっかりでていて，美味しいお雑煮でした！」と，お褒めの言葉をいただきました。
　南さん，ありがとうございました！！

【ごはん，筑前煮，ひじき豆，だいこんのゆず風味】
　筑前煮は，福岡県の郷土料理です。鶏肉，野菜，などの材料をいため，だし，調味料で煮込んだ料理です。
　ひじき豆は，熱湯に１時間ひたした大豆を使っています。ひじき豆にでんぷんをまぶし，油であげた大豆にひじきが入ったタレをからませます。
　だいこんのゆず風味は，塩ゆでしただいこんを砂糖，塩，酢，うす口しょうゆ，ゆずをあわせた調味液であえます。
　今日は，ひじき豆と，だいこんのゆず風味の食缶が全クラス空っぽでした！！今日は，１年生の教室に行き，しかけのある教材を使って，大豆のお話をしましたよ！