3年 外国語コミュニケーション本日〔1月24日(木)〕の児童集会きょうの給食☆おせち料理:黒豆の煮もの
1月23日(水)の給食は、他人丼、すまし汁、黒豆の煮もの、牛乳でした。
黒豆は大豆の種類で、表皮が黒いものをさします。 おせち料理のひとつで、まめ(健康的)に暮らせるようにとの願いがこめられています。 鉄鍋で煮たり、鉄釘を入れて煮たりして、アントシアン系の黒色と鉄イオンを結合させることで、黒豆の黒い色をいっそう美しく仕上げることができます。 きょうもおいしくいただきました! 1年 たこあげ6年 体育(バスケットボール) |