今日の給食は【正月の行事献立】手巻きごはんです。

　手巻き海苔にご飯を乗せ、その上に手巻きごはんの具（鶏肉のてり焼き・豚肉・ほうれん草・ツナと野菜の炒めもの・錦糸卵）を乗せ、お好みでマヨネーズをかけ、巻いて食べます。

　みぞれ汁と牛乳も合わせていただきます。

　運動場から元気な声の「阪中健児の歌」が聞こえてきます。
　今冬一番の寒さの中、体育の授業です。
　１年男子と２年生が長距離走をしています。
　マラソン大会に向けて気分が盛り上がっていきますね。
　２年生は去年以上の記録が出るように頑張ってほしいと思います。
　１年生は初めてのことですが、寒さに負けず、張り切っていきましょう。

　実力テスト２日目です。
　今日は理科と英語です。
　チャイムが鳴る寸前まで勉強しています。
　チャイムが鳴ると勉強道具はしまって、用紙が配られます。
　「はじめ」の合図でスタートです。
　中学校での実力テストはこれで最後です。
　學校でのテストは月末の学年末テストで終わりです。
　もう少しです、頑張りましょう。
　

　空気は冷たいですが、日差しはやわらかいです。
　３年生が午前中に返っているので、今日は運動場の人口密度が低くなっていて、遊び方に余裕があります。
　こうやって上から見ると女子生徒もけっこう多数派ですね。

●1月８日（火）手巻きご飯

今日から三学期の給食がスタートですね。今日は明日の正月の行事献立の予告もかねて、手巻きご飯についてお話します。

明日の給食は手巻きのりが付き、ごはんと具をのせ、自分で巻いていただきます。具の一つにツナがあるのですが、ツナの手巻きご飯はみなさん自身が朝ごはんとして手軽に準備できる献立でもあります。

ツナは缶詰で開けるとすぐに食べることができます。のりの上にごはんをのせ、きゅうりやレタス、生の水菜などと一緒に巻いていただくと、一品で赤・黄・緑の食べ物が揃った食事となります。

朝から火を使わなくて済む具として、フィッシュソーセージやチーズも便利です。のりはミネラル分と食物繊維が摂取でき、ツナは魚なので脳を活性化するDHA・EPAが豊富です。

毎朝暗くて寒く、手の込んだ朝食を準備するのはおっくうになるものです。前日に炊飯器に米をセットしておき、温かい炊き立てのごはんでいただく手巻きご飯の朝食を、今年得意にしてみてはどうでしょうか。