2年社会の授業の様子です。歴史の授業です。安土桃山文化から江戸幕府の成立の学習をしています。狩野永徳・千利休などの解説のあと、徳川家康・関ヶ原の戦い・大坂の陣などのキーワードを史実に基づいたエピソードも絡めながら説明がありました。聞いているだけで面白いですね〜。

保健室前や廊下などに保健委員会が作成した12月の保健目標が掲示されています。「気温の変化に対応して感染症を予防しよう」です。皆さん、インフルエンザなどの感染症にかからないようにしましょう。

「はるかのひまわり」の取り組みなど生徒会の活動を通して生徒たちの絆やつながりの変容を発表されました。まだまだ今後の活動に繋げていかなければならないことも多いですが、頑張る生徒の姿が見える意義のある発表でした。

本日15時45分より味原小学校において、天王寺区人権教育実践交流会が行われました。中学校部会では本校の高谷先生が発表しました。

本日の献立は、オイスターソース焼きそば、きゅうりの中華あえ、りんご、パン、牛乳です。
中国料理の調味料であるオイスターソースとテンメンジャンを使用して味付けしています。また、オイスターソースは、カキに塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、砂糖などを加えて作るので、カキ油とも言われます。
きゅうりの中華あえは、ゆでたきゅうりに、砂糖、酢、濃い口醤油にごま油をかけ、いりごまをふっています。おいしかったですね。
今日も感謝の気持ちを込めて、ごちそうさまでした。