★３月１日（金）の給食は、　　・えびとチンゲンサイのいためもの　　・中華がゆ　　・はっさく　　・黒糖パン　　・牛乳です。

★はっさく★
　はっさくは、日本では和歌山県、広島県、愛媛県でたくさん作られています。果汁は、少なく、ぷりぷりした食缶で、ふくろを開いて果肉のみを食べます。

★２月２８日（木）の給食は、　　・きびなごてんぷら　　・一口がんもとだいこんの煮もの　　・あっさりきゅうり　　・ごはん　　・牛乳です。

★れんこん★
　れんこんは、土の中に深く伸びた茎で、浅い沼地などで栽培されます。寒い時期に冷たいどろ水にひざから腰までつかって、きずつけないように収穫するので、大変な作業です。れんこんは、ビタミンCや食物繊維を多く含みます。

（下）の写真は、一口がんもです。

五年生が５〜６時間目に、これまで苗植えや脱穀、精米してきたお米を炊きました。
少し水分量が多くなってしまいましたが、美味しく頂くことができました。

★２月２６日（火）の給食は、　・ハヤシライス　　・カリフラワーとコーンのサラダ　　・みかん（缶詰）　　・牛乳です。

★ハヤシライス★
　ハヤシライスの名前の由来にはいろいろな説があり、おもに次のような説があります。
１：「ハッシュ」という、デミグラスソースなどで煮こんだ、こま切れ肉料理の名前がなまって「ハヤシ」となった。
２：「ハッシュド・ビーフ」という料理をごはんにかけた「ハッシュド・ビーフ・ライス」になった。
３：早矢仕有的（はやしゆうてき）という人が考えてできた料理だから。

★今日は他にカリフラワーがあり、コーンと蒸してワインビネガーが入ったタレとあわせていただきました。

　２月２６日（火）バスケットゴールを管理作業員さんに修理していただきました。ゴール版が朽ちていましたが新しいものにつけ替えました。これで、休み時間、思う存分シュート練習ができます。