３年生が西淀川高校におじゃまして、高校の先生から理科の特別授業をしていただきました。

１ツナは十分に油をきり、でんぷん、たまねぎ、さとう、塩、しょうゆを練るようによく混ぜ合わせます。２とうふを加えてさらによく混ぜ合わせます。３一人一個ずつになるよう、小判型にまとめます。ホテルパンに並べ、焼き物機に入れて、２３０度、１０分間、蒸し焼きにします。食べるときにトマトケチャップをつけていただきます。（＾0＾）ｖ

今日の給食は、とうふハンバーグ　スープ煮　スライスチーズ　パン　牛乳です。

とうふハンバーグは材料を混ぜ合わせ、一つ一つ丁寧に手作りしています。３００個以上のハンバーグが並ぶ様子はなかなかのものです。ふっくらと焼き上がり、味もよく、おいしかったです。

今日の給食は、たらのフライ　あつあげと野菜の煮もの　りんご　米飯　牛乳でした。

たらのフライに使われているスケソウダラは、タラ科の魚で、体長は６０センチメートルぐらいになります。冷凍のすり身としてかまぼこの原料にもなります。

たらのフライのころもはカリッとしていましたが、魚の味は淡白でやわらかくおいしかったです。

学習発表会、５年生の演技はいかがでしたでしょうか。
グループで協力しながら、一生懸命練習してきた成果を
十分に発揮できたのではないかと思います。