18日の給食は、さけのなんばんづけ・もずくのおみそ汁・れんこんの赤じそ和え・ごはん・牛乳です。
さけのなんばんづけは、一口サイズのさけを油でからっと揚げた後、甘酸っぱいタレで絡めていてとてもおいしかったです。
もずくのおみそ汁は、もずくのとろみを楽しむことができて、食べやすいおみそ汁でした。
れんこんの赤じそ和えは、シャキシャキとした食感のれんこんと赤じその風味がとてもよく合っていて、あっさりとしていました。
今日の献立は、学校給食献立コンクール優秀賞作品の献立でした。
献立のねらいは、「寒い冬に体があたたまり、海藻や野菜をおいしくたくさんとれるようにしました。」です。