5年調理実習
今日は5−2が調理実習でごはんと味噌汁を作りました。ガラスのお鍋でお米の炊き上がる様子を観察しました。野菜の切り方や、だしの取り方など学習しました。
班ごとに手際よく実習していましたよ。さて、できあがった味はどうだったでしょうか?おうちで子どもたちに聞いてみてくださいね。 11/30 給食
今日の給食は「白身魚のフリッター、スープ煮、だいこんのピクルス、食パン」です。
新食品の白身魚のフリッターは、「ホキ」という魚を使用した製品です。衣に青のりが練りこまれ、ほんのりとした塩気がありとても美味しかったです。 11/29 給食
今日の給食は「中華丼、もやしの中華あえ、りんご」です。中華丼は、豚肉、はくさい、玉ねぎ、にんじん、にら、しょうが、しいたけを使用した、子どもたち人気のある丼です。
5年生 調理実習11/28給食
今日の給食は「豚肉のしょうがじょうゆかけ、けんちん汁、三度豆のからしじょうゆあえ、ごはん」です。
けんちん汁は、にんじん、れんこん、大根、とうふ、うすあげを炒めて、コクを出し、昆布とけずりぶしで取っただしで煮込み味付けした、体が温まる汁物です。 |