３年生は、箕面市立郷土資料館へ社会見学に行きました。
昔使われていた道具が展示されており、興味を持って観察していました。実際に触ることができるコーナーがあり、今の道具との違いを実感した様子でした。
また、昔話や手遊びを楽しく教えていただきました。
子ども達は、「黒電話に触れて嬉しかった」「授業で習った氷冷蔵庫だ」などと大喜びで、気付いたことをたくさんノートに書き込む姿が見られました。

【黒糖パン，豚肉と野菜のケチャップ煮，きゅうりとコーンのサラダ，桃のクラフティ】
　豚肉と野菜のケチャップ煮は，豚肉，じゃがいも，たまねぎ，にんじん，青みにむき枝豆を使用したボリュームのある洋風の煮ものです。
　きゅうりとコーンのサラダは，きゅうりとコーンをゆでて，砂糖，塩，ワインビネガー，うす口しょうゆ，サラダ油を合わせたドレッシングであえています。
　これに，白桃(カット缶)を使った手作りのデザート「桃のクラフティ」を組みあわせています。
　今日の交流給食は，５−３でした！これで全クラスの交流給食が終わりました！こども達は照れながらも，いろんな質問をして，交流給食を楽しみました。
　今日は，６年生の教室にまたまた特別ゲストが登場し、卒業遠足の楽しかった話をみんなから聞きましたよ！！

【ごはん，さばのみそ煮，五目汁，もやしの甘酢あえ】
　さばのみそ煮は，骨つきのさばを使用しています。調味液を煮立て，さばを加えて煮含めます。さばの臭みを消し，食べやすくするためにしょうが，赤みそを使っています。
　五目汁は，とうふ，冬野菜のだいこんやはくさいの他，彩りにみつばを加えています。
　もやしの甘酢あえは，塩ゆでしたもやしに，砂糖，塩，酢であわせた調味液をかけ，あえます。
　今日は，骨つきのさばということで，みんな苦戦していましたが，上手に食べていましたよ！！今日は，５年生の教室に行き，さばのお話と産地あてクイズをしました！！

【ごはん，酢豚，ワンタンの皮のスープ，焼きのり】
　酢豚は，しょうが汁，料理酒，こい口しょうゆで下味をつけた豚肉に，でんぷんをまぶして油で揚げます。野菜をいためて，湯，砂糖，塩，酢，こい口しょうゆ，ケチャップで味つけして煮，最後に豚肉を加えて煮ます。
　ワンタンの皮のスープは，ワンタンの皮，はくさい，もやし，えのきたけを使用し，青みににらを加えています。
　これに焼きのりがつきます。
　今日は，６年生が卒業遠足でした！！みんな，楽しみでドキドキの顔をして，朝早くに出発して行きましたよ♪
　今日の給食は，中華でした！そして，交流給食は，５−１，５−２です！クラスの代表の子達が，お迎えに行き，教室まで案内します。「いただきます」をして，質問タイムやお話を楽しみました♪

【大型コッペパン，ソフトマーガリン，ビーフシチュー，カリフラワーのピクルス，和なし(缶)】
　ビーフシチューは，牛肉を主材に，小麦粉とサラダ油で作ったブラウンルウで煮こみます。
　カリフラワーのピクルスは，冬が旬のカリフラワーを砂糖，塩，ワインビネガーを合わせた調味液につけこみます。
　これに和なし(缶)を組み合わせています。
　今日は，朝の集会で給食委員会のこども達が大活躍でした！！今日の交流給食は，４−３，６−１，６−２，６−３でした！明日，卒業遠足の６年生の教室には，特別ゲストが登場していましたよ！！