3月2日［土）2時より
古市地域活動協議会主催による防災の取り組みを実施しました。
防災リーダーより「これまでの取組報告とこれからの課題」について話がありました。
次に 大阪市危機管理室 旭区役所より
「避難所開設訓練の取り組みについて」の話がありました。

　今日の献立は、『鶏肉のてり焼き・さつまいものみそ汁・きんぴらごぼう・米飯・牛乳』でした。
　さつまいものみそ汁は、さつまいも、はくさい、だいこんの他、青みに青ねぎ、そしてえのきたけを使用したボリュームのあるみそ汁です。

　今日の献立は、『豚肉とはくさいのうま煮・あつあげのピリ辛じょうゆかけ・いちご・レーズンパン・牛乳』でした。
　豚肉とはくさいのうま煮は、豚肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、しいたけ、青みににらを使用し、でんぷんでとろみをつけています。