３月７日(木)の給食
・豚肉とれんこんのいため煮
・すまし汁
・きな粉よもぎだんご
・米飯
・牛乳

よもぎだんごは、よもぎを練りこんで作られており、よもぎの香りと淡い緑色が特徴のだんごです。ゆでたよもぎだんごに、砂糖としょうゆで作った甘辛いタレをからめ、食べる時に小袋のきな粉をかけて食べます。きな粉は大豆から作られています。

　３月６日(水)の給食
・肉じゃが
・はくさいのゆず風味
・とら豆の煮もの
・米飯
・牛乳

とら豆は、模様が虎に似ていることから、この名前がついています。煮ると、その模様は薄れますが、甘くてほくほくとした食感の豆です。豆には、食物繊維や鉄が多く含まれます。

　３月５日(火)の給食
・鶏肉のみそバターソース
・スープ煮
・デコポン
・黒糖パン
・牛乳

鶏肉のみそバターソースは、焼いた鶏肉に、赤みそ、八丁みそ、砂糖、バターで作ったソースをかけています。みそと相性の良いバターを合わせることで、それぞれの風味を活かした一品となっています。

　３月４日(月)の給食
・いわしのフライ
・五目汁
・もやしのしょうがじょうゆかけ
・米飯
・牛乳

いわしには、体の成長に必要なたんぱく質やカルシウムのほか、目の働きを健康に保つビタミンＡ、体中に酸素を運ぶ鉄などがたくさん含まれています。

今日の児童朝会では、幼少年美術展に出品し、受賞した児童の表彰を行いました。
その数はじつに２１名。
なかには特選も２名おり、月曜日の朝から拍手に溢れる朝会となりました。