今日の給食は、黒糖パン、牛乳、コーンクリームシチュー（米粉）、キャベツと三度豆のサラダ、柿（平種無柿）です。

柿は古くから栽培されている、秋が旬（たくさんとれておいしい時期）の果物です。
1000種類もの柿があるといわれていますが、「甘柿」と「渋柿」に分けられます。
今日の給食にはタネがない『平種無柿』が出ます。渋柿ですが、渋抜きをしてあるので甘いです！

「柿おいしかった〜」と子どもたちは喜んでいました。

今日の給食クイズを紹介します。
ことわざです。桃栗三年柿何年でしょう？
（１）５年
（２）８年
（３）１０年

今日の給食は、ごはん、牛乳、和風おろしハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮です。

和風おろしハンバーグは、焼き物機で焼いたハンバーグに、ゆず風味のだいこんおろしをかけ、さっぱりと仕上げました！

かぼちゃのいとこ煮は、煮あげたかぼちゃに味付けし、柔らかく煮ておいたあずきを加えて煮、火をきってしばらく味を煮含めました。

今日の給食クイズを紹介します。
かぼちゃは英語で何というでしょう？
（１）プディング
（２）フライパン
（３）パンプキン

今日のクッキングクラブは、フライパンで簡単クッキーを作りました。薄力粉と片栗粉、牛乳、バター、さとうを混ぜて型を抜いて作りました。

サクサクでおいしくできました！

今日の給食は、食パン、牛乳、鶏肉の香草焼き、スープ煮、サワーキャベツです。

鶏肉の香草焼きは、鶏肉に塩、こしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけて、焼き物機で焼いてつくりました。バジルの香りがよく、児童に好評でした。

今日の給食クイズを紹介します。
今日の香草焼きの香草は、何を使っているでしょう？
（１）パセリ
（２）バジル
（３）しそ

今日の給食は、ライ麦パン、牛乳、なすのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、みかんです。

なすのミートグラタンは、なす、ひき肉、マカロニ、玉ねぎをケチャップ味のグラタンにして作りました。なすが苦手な児童にも食べやすい献立で、粉末チーズを使っていないので、乳アレルギーの児童でも食べることができます。

「グラタンおいしい！！」と児童に大好評でした。

そして、今日はデザートにみかんが出ました。
みかんのなかまを『柑橘類』と言いますが、給食にくだものとして登場する柑橘類は７種類あります。
甘夏かん、河内ばんかん、オレンジ、はっさく、清見オレンジ、デコポン、温州みかんです！
今日のみかんは『温州みかん』です。
甘くてみずみずしく、児童は大喜びでした。
写真は、本日の給食と、グラタンを焼き物機に入れる前の様子です。

今日の給食クイズを紹介します。
デコポンという名前はなぜついたのでしょう？
（１）へたの部分にでっぱりがあるから
（２）かわいいから
（３）デコポンという場所でつくられたから