今日の給食は、ごはん、牛乳、イワシのフライ、五目汁、もやしのしょうがじょうゆかけです。

　いわしには、体の成長に必要なたんぱく質やカルシウムのほか、目のはたらきを健康に保つビタミンA、体中に酸素を運ぶ鉄などがたくさん含まれています。今日は、イワシをフライにしました。「おいしい」と児童に好評でした。

　給食クイズ
（１）カルシウム
（２）脂質
（３）炭水化物

　今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のてり焼き、さつもいものみそ汁、きんぴらごぼうです。

　平安時代に「坂田金平（さかたのきんぴら）」という強い武将がいました。江戸時代に「坂田金平（さかたのきんぴら）」が登場する劇がはやり、強いものや丈夫なものに「金平」という名前をつけたそうです。「きんぴらごぼう」は、かみごたえのあるごぼうの固さから強いものとされ、「金平ごぼう」という名前になったといわれています。

　給食クイズ
ごぼうは、茎・根・つぼみのどの部分を食べているのでしょう？
（１）茎
（２）根
（３）つぼみ

　今日の給食は、コッペパン、牛乳、とうふのミートグラタン、押し麦と野菜のスープ煮、デコポンです。

給食クイズ
大豆を発酵してでｋた食べ物は何でしょう？
（１）納豆
（２）豆腐
（３）厚揚げ

　今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉とれんこんのいために、すまし汁、きな粉よもぎだんごです。

　今日の給食では、あまいみつをからめた「よもぎだんご」に、きな粉をかけて食べます。「甘くておいしい」と大好評でした。

　給食クイズ
きなこよもぎだんごにからめている甘いみつは、さとうと水と何が使われているでしょう？
（１）はちみつ
（２）塩
（３）しょうゆ

「栄養バランスの良い食事」について、学びました。