シーサー作り 5年鼻や眉毛、ひげなどの細かいパーツを一つずつ作り上げながら、個性あふれるシーサーができました。 2月18日(月)の給食すき焼きは牛肉を食べることが禁じられることもあった日本で、肉食がすすめられるようになった明治以降に広まった料理と言われています。牛肉のほか、ねぎ、きくな、しいたけ、とうふ、糸こんにゃくなどを使います。関西では、砂糖、しょうゆ、酒などを加えて味付けします。 とうふがたくさん入っていて栄養のバランスがよく、おいしかったです。 2月14日(木)の給食レモンは明治時代に日本に伝えられました。冬はあたたかく、夏は雨が少ない地方がレモンの栽培によいとされています。広島県、愛媛県、和歌山県で多く栽培されています。 給食では国産のレモンを使用しています。 赤魚のレモンじょうゆかけは、最後にレモン汁を加えるので、ほどよい酸味と香りが残り、おいしかったです。 2月13日(水)の給食昔は、もち米を蒸したご飯を「強飯(こわめし)」といいました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。今日は、焼き豚。くり、しいたけの入った「中華おこわ」でした。ごま油を使っているので、中華風の味付けで、おいしかったです。 3小交流ドッジボール大会6年生らしい迫力のあるドッジボールでした。 また、卒業してから一緒になる友だちと楽しみながら交流をすることができました。 |
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