本日の給食は、
　　●鶏肉のみそバターソース
　　●スープ煮
　　●デコポン

　今日の給食献立は「鶏肉のみそバターソース」「スープ煮」です。
　給食のデザートにデコポンがでます。デコポンは、ポンカンと清見オレンジを掛け合わせてできた品種です。デコポンの発祥は、熊本県不知火町ですので、デコポンを「不知火」とも言われています。
　デコポンは、普通のミカンより大きいですが皮は剥きやすくなっています。甘くジューシーで食べ応えがあるミカンです。ビタミンCを豊富に含んでいます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　本日の給食は、
　　●いわしのフライ
　　●五目汁
　　●もやしのしょうがじょうゆかけ
　　●焼きのり

　今日の給食献立は「いわしのフライ」「五目汁」です。
　五目とは、肉や魚、野菜などいろいろな具材が入った料理のことを言います。今日の献立の五目汁には、にんじん、大根、たまねぎ、白菜、とうふ、椎茸と三つ葉と７種類の具材が入っています。野菜がたくさん入ってますので、栄養も豊富に摂れます。また、煮ることで野菜のうま味が溶け込み、お汁がより美味しくなっているかと思います。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　３月２日、野球部でお別れ試合を行いました。
　第１試合　３年生ＶＳ１・２年生　第２試合　３年生ＶＳ保護者　で試合をしました。
　第１試合は、３年生の勝利、第２試合は、同点でした。
　その後、多目的室にてお別れ会をしました。

　三国小学校のジュニアバンドの定期演奏会が、三国小学校の講堂で行われました。６年生だけで２０名近くの児童が所属する大バンドで、すばらしい演奏を聴かせていただきました。三国中学校吹奏楽部も第１部の最後に登場し、演奏させていただきました。三国中学校へ入学後も吹奏楽部でまた活躍してくれることを期待しています。

　本日の給食は、
　　●鶏肉のゆず塩焼き
　　●みそ汁
　　●こまつなの煮びたし

　今日の給食献立は「鶏肉のゆず塩焼き」と「こまつなの煮びたし」です。
　今日の献立の鶏肉の塩焼きは、ゆずのさわやかな香りでより美味しくしてくれています。このゆずには、ビタミンC、ペクチン、クエン酸などが含まれ風邪の予防や疲労回復の効果があります。
　もう一品の献立の小松菜は、栄養豊富な緑黄野菜です。カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、ビタミンC、βカロテン、葉酸など本当に多くの栄養素を含んでいます。給食では煮びたしで調理されています。出汁が小松菜にしみ込んでおいしくいただけます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

※　余談ですが、小松菜の栄養素は、煮るより、生のほうがより体に吸収
　されるそうです。小松菜をバナナやリンゴなどの果物と一緒にミキサー
　でスムージーにして飲むとより栄養が摂れるそうです。