今日の給食献立は・・・

・ごはん
・さんまのみぞれかけ
・すまし汁
・茎わかめのつくだ煮
・牛乳
でした。

　今日は、ランチルームで３年生と６年生が交流給食を行いました。

　わかめは、褐藻類コンブ科の海藻です。形態的に、「わかめ」「なんぶわかめ」「なるとわかめ」の３類に分類できます。
　茎わかめは、乾燥品に加工するときに除かれた葉の中央を走る中肋（ちゅうろく）と呼ばれる部位を集めたものです。つくだ煮や漬物に利用されます。栄養素としては、カルシウム、ナトリウム、カリウムが多いです。
　給食献立では、「茎わかめのつくだ煮」が登場しました。

　今日の給食献立は・・・

・鶏ごぼうごはん
・干しずいきのみそ汁
・焼きれんこん
・牛乳
でした。

　今日は、児童集会で保健レンジャー１１(保健・給食委員会)の委員会発表をしました。
　マスクの大切さの劇と、給食を作っている様子の動画を見たり、給食調理員さんに質問したりしました。また、いつもおいしい給食を作ってくださっている給食調理員さんに感謝を込めて、一人ずつメッセージカードを作成したものを渡しました。

　また、ランチルームで２年生と４年生の交流給食も行いました。

延期になっていた栄養指導がありました。
「よくかんでたべよう」
ということで、よく噛むことによって、食べすぎをふせいだり、脳の働きをよくしたり、歯を丈夫にしたりするといった良いことがあることを学びました。
一口30回噛むとこれらの良いことが起こると学んだので、さっそく給食で取り組んでみましたが、なかなか大変。大半の子が、10〜20回の間で飲み込んでいることが判明しました。
よく噛んで給食を食べることを「カミカミ大作戦」と称して、グループのみんなでどうすればよく噛んで食べれるかを話し合いました。
話し合ったことを意識して給食を食べましたが…
給食はみんなの癒しの時間。
なかなかめあて通りにはいきませんでした。。。
しかし・・・
習った以上は取り組んでいくしかありませんので、めあてを意識してよく噛んで給食を食べていきたいと思います。

　今日の給食献立は・・・

・食パン
・りんごジャム
・牛肉のデミグラスソース煮
・コーンスープ
・かぼちゃのプリン
・牛乳
でした。

　今日は、２時間目に４年生で「よくかんで食べよう」、５時間目に６年生で「成長期の食生活」について栄養指導を行いました。児童は、積極的に発表や交流をすることができました。
　また、ランチルームで、１年生と５年生で交流給食も行いました。
　

今日の５時間目に、栄養教諭による今年度最後の栄養指導がありました。

今回のテーマは、「やさいを大すきになろう！！」でした。

野菜の種類によって、葉を食べていたり、花を食べていたりなど、食べている部分が違います。その違いを、かるたゲームを通して学習しました。
また、野菜の働きについての学習もしました。

健康的な生活をするには、野菜が不可欠です。これからも、給食やご家庭での料理を通して、たくさんの野菜をとってほしいと思います。