2月7日(木）
　昨夜の雨で、少しグランドが湿っていましたが、2，3年の子どもたちの熱気で3限目のシャトルラン大会ができました。
回数を数えながら応援し、盛り上がりました。

2月7日(木）
　今週は、あいさつ運動週間です。
今日は、代表委員会と1・3・5年の児童が参加しました。
正門、西側通用門に立って、元気よく『おはようございます』とあいさつをしていました。

６日の給食は、とりごぼうごはん・干しずいきのみそしる・やきれんこん・ごはん・牛乳です。

とりごぼうごはんは、大人気献立です。鶏ひき肉やつきこんにゃく、ごぼうなどが入っていて、甘辛い味つけの混ぜごはんで食欲が増しました。
干しずいきのみそしるは、食物繊維が豊富な干しずいきの他に、豚肉、はくさい、青ネギなどが入った具だくさんなみそしるで、普段食べることが少ないずいきの食感を楽しむことができました。
やきれんこんは、一口サイズのれんこんを蒸し焼きにした料理で食べ応えがあり、おいしかったです。

ずいきは、さといもの葉柄（葉についている茎のような部分）のことです。
干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させて作ります。昔から保存食として作られてきました。

５日の給食は、ほうれん草のクリームシチュー・キャベツのサラダ・いよかん・おさつパン・牛乳です。

ほうれん草のクリームシチューは、ほうれん草がたっぷり入った濃厚なクリームシチューで、とてもおいしかったです。
キャベツのサラダは、蒸し焼きにしたキャベツはやわらかくて食べやすく、甘酸っぱい味つけであっさりとしていました。
いよかんは、みずみずしくて程よい酸っぱさもあり、おいしかったです。

ほうれん草は、旬は冬で、秋に種をまき、冬に収穫する野菜です。今では、１年中売られていますが、多くに出回ります。
寒い時期のほうれん草は、甘みが増しておいしいです。

２月５日（火）
　今日は、わくわくスタート交流会の３回目がありました。
２年２組の子どもたちと瑞光第2幼稚園のお友だちが交流しました。

絵本の読み聞かせ隊のお母さんたちが、紙芝居と大型絵本の読み聞かせをしていただきました。じゃんけん列車をしたり、猛獣がりで楽しみました。
また、グループになって、自己紹介をしたりして交流しました。