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4月17日の給食

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4月17日
「鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳」
今日は、児童に大人気のから揚げでした。「もっと食べたい」「おいしかった」という声が給食室まで聞こえてきました。

4月18日の給食

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4月18日
「マカロニグラタン、レタスのスープ、りんご(カット缶)、黒糖パン、牛乳」
グラタンは、調理をした肉や魚介類・野菜などに、チーズやパン粉をふって、表面に焦げ目がつくように焼いた料理です。今日の給食は、マカロニ、牛乳、粉末チーズを使用したマカロニグラタンです。

4月16日の給食

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4月16日
「豚肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳」
おろしじょうゆかけのタレは、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず(果汁)をあわせてつくります。ゆずの風味がきいたさっぱりとしたタレです。

4月15日の給食

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4月15日
「ビーフシチュー、キャベツのピクルス、みかん(缶)コッペパン、いちごジャム、牛乳」
今日の給食のビーフシチューに使われているブラウンルウは、給食室で手作りしています。小麦粉と綿実油で褐色になるまでじっくりといためて作ります。

4月12日の給食

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4月12日
「鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅さけそぼろ、ごはん、牛乳」
今日の給食は、和風献立です。煮ものは、けずりぶしでだしをとっています。
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