4月9日(火)給食指導4月9日(金)給食がはじまりました!今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、じゃこピーマンです。 じゃこピーマンに入っている「ちりめんじゃこ」は、カタクチイワシ、マイワシなどの稚魚(卵からかえって間もない魚)を、塩水で煮て、干したものです。 軽く干したものを「しらす干し」、さらに乾燥させると「ちりめんじゃこ」になります。 給食○×クイズ ちりめんじゃこには、骨や歯をつくるカルシウムが多くふくまれている〇か×かどちらでしょう? (1)〇 (2)× 月間行事予定について
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