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5月13日(月)プルコギ

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、とうふのスープ、チンゲンサイともやしのゆずの香あえです。

 プルコギは、韓国・朝鮮料理の一つで毎回好評な献立です。牛肉にコチュジャンなどの調味液で下味をつけ、たまねぎ、にらを加えて焼き物機で焼きました。

 いろいろな食品を食べると、バランスよく栄養素をとることができます。苦手な食べ物でも、少しずつ食べてみてほしいと思います。

 給食クイズ
次のうちどの食べ方がよいでしょう?
(1)苦手な食べ物は食べない
(2)バランスよく何でも食べる
給食クイズの答えはこちら

5月10日(金)こどもの日の行事献立

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 今日の給食は、こどもの日の行事献立です。献立は、牛肉のちらしずし、牛乳、すまし汁、ちまきです。

 給食では、こどもの日の行事献立に「ちまき」がつきます。ちまきは米の粉などで作ったもちを笹の葉にくるみ、蒸して作ります。「こどもが元気で大きくなりますように」という願いをこめて食べます。

 「ちまきや〜!やったー」「こどもの日に家でちまき食べたよ」「こどもの日は柏餅を食べたよ」など、大喜びでした。
 1年生の教室では、「おいしい」「このちらしずし大好き」「ちまきもちもち〜」等、楽しそうに食事をしていました。

 写真は、1枚目…今日の献立、2枚目…手作りしたちらしずしの具とご飯を混ぜている様子、3枚目…ちまきを焼き物機で蒸している様子です。

 給食クイズ
こどもの日は、何月何日でしょう?
(1)3月3日
(2)7月7日
(3)5月5日
給食クイズの答えはこちら

5月9日(木)のびのび広場

のびのび広場の池に花が咲いていました。
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5月9日(木)グリーンアスパラガスのサラダ

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 今日の給食は、レーズンパン、牛乳、かつおのガーリック焼き、鶏肉とじゃがいものスープ、グリーンアスパラガスのサラダです。

 グリーンアスパラガスは、緑黄色野菜の仲間です。カロテン(ビタミンA)やビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類を豊富に含みます。今日は、サラダとして給食に登場しています。

 2年生の教室では、「1年生の時、レーズンパン苦手だったけど、2年生になったら食べられるようになったよ」「家でレーズンを食べたとき、美味しくて給食でも食べられるようになったよ!今日はおかわりしたからパン2個食べた!」など、苦手な食べ物を克服している児童の姿を見ることができました。

 また、4時間目の終わりに給食室の献立表を見に来た児童は「今日僕の10歳の誕生日!今日の給食は好きな献立やから良い誕生日や〜」と大喜びでした。給食後は、4年生の児童が給食室に「今日もおいしかったです。いつもおいしい給食をありがとうございます。」と言いに来てくれました。これからも、安全安心でおいしい給食づくりに努めていきたいと思います。

 今日の給食クイズ
グリーンアスパラガスは、どこを食べているでしょう?
(1)茎
(2)根
(3)花
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5月8日(水)ひじきの炒め煮

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のごまだれ焼き、五目汁、ひじきのいため煮です。

 今日の給食にも登場するひじきは、わかめやこんぶと同じ海そうの仲間です。ひじきには、カルシウムや食物せんいなどが多く含まれます。成長期の児童に食べてほしい食材の一つです。

 給食クイズ
ひじきは、どこで育つでしょう?
(1)川
(2)海
(3)土の中
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5/20 避難訓練(火災 3限目)
5/21 運動会打ち合わせ(5・6年生 6限目)
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