今日の給食は、ごはん　牛乳　豚丼　湯葉のすまし汁　焼きじゃがです。

湯葉のすまし汁は、出し昆布と削り節でとった出汁に、たけのこ、わかめ、えのきだけ、の具材を入れて調理しています。
湯葉は、大豆の伝統的な加工食品です。大豆からつくった豆乳を弱火で静かに加熱するときに表面にできる薄い膜をすくいとり、乾かしてつくります。たんぱく質がいっぱい入っています。昆布と削り節の出汁がよく出ていておいしかったです。

パッカー車体験その２

今日、学校にパッカー車がきて、体験授業が行われました。
実際にパッカー車に乗ってみたり、紙芝居や劇でごみの分別や３R（リデゥース・リユース・リサイクル）などについて楽しく学習することができました。

今日の給食は、ごはん　牛乳　牛肉と大豆のカレーライス　レタスとコーンのサラダ　ヨーグルトです。

レタスは一年を通じて栽培されています。涼しくて、かわいた気候で育ちやすいので、季節ごとに産地が変わります。
春は茨城県と長野県、夏と秋は長野県と群馬県、冬は茨城県と長崎県から多く出荷されています。レタスとコーンのサラダにはりんご酢が入っていて、フルーティな酸味がよく、おいしかったです。

本日、３，４年で遠足に行きました。
天候にも恵まれ、絶好の遠足日和でした。
子どもたちは目の前に出てくるたくさんの海の生き物に大興奮でした。
どの生き物が一番気に入ったのでしょうか。