≪今日の献立≫
＊かやくご飯
＊みそ汁
＊まっ茶ういろう
＊牛乳


まっ茶ういろうは、白いんげんペースト、上新粉、抹茶、砂糖、水をよくこねて作った生地を焼き物機で３０分間蒸して作ります。１年生からは、「ういろう、食べるの初めて！」「抹茶は苦手や」の声がありました。

≪今日の献立≫
＊ごはん
＊豚肉のごまだれ焼き
＊五目汁
＊ひじきのいため煮
＊牛乳

今日は和食メニューでした。
豚肉のごまだれ焼きは、ねりごま、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた豚肉をピーマン、たまねぎと混ぜ合わせ、上からいりごまをふって焼き物機で焼いて作ります。しっかりとした味付けだったので、ごはんのすすむ一品でした。

≪今日の献立≫
＊レーズンパン
＊コーンクリームシチュー
＊キャベツときゅうりのサラダ
＊かわちばんかん
＊牛乳

かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間です。春から夏にかけておいしくなり、果汁たっぷりでさわやかな甘みが特徴です。
薄皮の皮むきに苦戦しながらも、がんばって食べていました。

≪今日の献立≫
＊黒糖パン
＊かつおのガーリック焼き
＊鶏肉とじゃがいものスープ
＊グリーンアスパラガスのサラダ
＊牛乳

グリーンアスパラガスのサラダは、塩ゆでしたグリーンアスパラガスに、砂糖、塩、ワインビネガー、油で作ったドレッシングをかけます。
さっぱりとしていておいしかったのですが、特に低学年ではアスパラガスが苦手な児童が多かったです。

≪今日の献立≫
＊食パン
＊豚肉のデミグラスソース
＊スープ
＊キャベツとピーマンのソテー
＊牛乳

豚肉のデミグラスソースは、ワイン、塩、こしょう、オリーブ油で下味をつけた豚肉を焼き物機で焼き、配缶の時にりんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップを合わせて煮たソースをからませます。パンに合う一品で、どのクラスもおかわりの手がたくさん挙がっていました。