キューピー株式会社による「マヨネーズ教室」の出前授業を受けました。
マヨネーズがどのように製造されているか話を聞いた後は、家庭科室で卵黄に塩とサラダ油、酢を混ぜてマヨネーズづくりをしました。

分量は同じでも、混ぜ方や材料を加えるタイミングで味が大きく変わります。

「おいしくできた！」
「あれ？同じ班なのに、こっちはちょっと酸っぱい。」
「工場は大量につくるのに、全部同じ味やからすごいなあ。」

きゅうりに手づくりマヨネーズをつけて、おいしくいただきました。

　玄関に美しい花々が咲く学校は、とても素敵です。
　子どもたちが登校して真っ先に目にすることで、意識するしないにかかわらず、心が落ち着くと考えています。梅雨入り間近の６月初め、玄関前花壇で花の植え替えを管理作業員がしてくれました。

　この場所には、校舎建設から３０年あまり経過して大きくなり過ぎた樹木がありました。そのおかげで、玄関から外が見にくく、子どものたちの安全確保の面からもあまり良い環境ではないと考えていました。そこで昨年度、思い切って専門の業者に伐採を依頼し、花壇に作り替えたのです。

　私は「作戦は大成功！」と考えています。みなさんは、どのように感じられていますか？

　

　

今日は高学年のチャレンジタイムです。
苦手な技ができるよう、コツを教えてもらって練習しました。

スーパーのチラシを見て、農産物や水産物がどこで生産されているか調べ、白地図にまとめました。

「沖縄産のもずくがあった！」
「長野産のレタスもあったよ。」
※社会で習いましたね。

「こんなにたくさん外国からも食料が入ってきてるんだ。」

わたしたちのくらしや命にかかわる食料生産について、これから学んでいきます。

虫歯になりにくい歯をつくるためにフッ素塗布を行いました。
歯科校医先生、歯科衛生専門学校歯科衛生士さんと専門学校学生さんの協力を得て全学年で行いました。歯科衛生のお話を聞き、ブラッシング指導を受けてから、フッ素を塗布してもらいました。