★都島小学校では、都島中学校の給食もつくっています。調味料も中学校と小学校とわけて物資倉庫に保管しています。

★６月１９日（水）の給食は、　　　・鶏肉のしょうゆバター焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・五目汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　・切り干し大根のいため煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　　　です。

★切干しだいこん★

切干しだいこんは、だいこんを切って、干して乾かして作ります。干すことで、うまみや栄養価が増えます。
生のだいこんに比べると、食物せんいやカルシウム、鉄などが多くなります。

干すと、もっと栄養たっぷりになります。

今年度、６年生はNIE【Newspaper in education、教育に新聞を）に取り組んでいます。今月は、同推進協議会より毎日２０部の新聞の提供を頂いており、６年生は日々、新聞を手に取って、切り抜いたり、まとめたり、紹介文を書くなどの活動をしています。活字に触れ、表現力や理解力を伸ばす教材として新聞を活用しています。

★６月１７日（火）の給食は、　　　・いかてんぷら
　　　　　　　　　　　　　　　　　・フレッシュトマトのスープ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・サワーソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・食パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんごジャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　　です。

★とまとのえいよう★

・トマトには、ひふやねんまくなどをじょううぶにする「カロテン」や「ビタミンC」がたっぷりふくまれています。

・おなかのそうじをする「食物繊維」がふくまれています。

＊今日の給食の「フレッシュトマトのスープ煮」には、じゃがいも、たまねぎ、トマト、にんじん、えだまめ、鶏肉がはいっていました。

本日、配布しました。