本日は東淀川図書館へ社会見学に行きました。図書館の利用の仕方を、紙芝居で楽しく学びました。子ども達もしっかりと見ながら学べたことと思います。

　上手にお茶を入れることができたようです。後片付けもきちんとすることができました。また、お家でもチャレンジしてください。

　班で協力して活動に取り組むことができました。ガスコンロを使うときは、十分に注意をして使うことができました。

　初めての調理実習は、お湯を沸かしてお茶を入れました。お菓子と一緒にいただき、「おいしい〜」「上手にできた」という声がたくさん聞こえてきました。次回は、ゆで野菜です。

今日の給食は、
　　☆かやくご飯
　　☆みそ汁
　　☆まっ茶ういろう
　　☆牛乳　　　　　　　　でした。
　
　年に一度、新茶の季節に登場するまっ茶ういろうは、上新粉とまっ茶、砂糖、水を混ぜ合わせ、そこに北海道産の白いんげん豆のペーストを入れて、蒸しています。
　まっ茶は、お茶の葉を石うすで細かく粉状にしたものです。和菓子や洋菓子などによく使われているので、この季節に見る機会も多いですね。白いんげん豆は、白あんなどに使う豆で、ういろうに入れることで、なめらかな舌ざわりになります。
　１年生は、初めて見るういろうに興味津々でしたよ。