第1回 PTA実行委員会
7月13日(土)令和元年度の第1回PTA実行委員会が開催されました。
自己紹介ののち、PTA行事の計画等について協議されました。 みなさんご多用の中、時間をやりくりして、子どもたちの健全育成のためにお力を貸していただき、本当にありがとうございます。 3年生 理科3年生 理科7月12日の給食☆ごはん ☆豚肉の香味あげ ☆みそ汁 ☆きゅうりの甘酢づけ ☆牛乳 でした。 香味あげは、角切りの豚肉にしょうが汁と料理酒、こい口しょうゆで下味をつけた後、でんぷんをまぶして油で揚げています。鶏肉のたつたあげと同じ味つけで、子ども達に大人気のメニューです。 そして、給食では、みそ汁やすまし汁、煮ものなどに使う「だし」を、こんぶとけずりぶしで取っています。 北海道産のこんぶをしばらく水に浸けた後、火にかけます。ふつふつとしてきたらこんぶを取り出し、けずりぶしを入れてひと煮立ちさせたら、火を止めます。給食では、右の写真のようなだし取り専用のかごにけずりぶしを入れて煮ます。こんぶとけずりぶしを使うことで、色もよく、うま味がつまっただしに仕上がります。 3年生 習字 |
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