大阪市役所の屋上に行きました。「みおつくしの鐘」について学びました。

パンフレットをもらい、話しを聞いてメモを取ったり、クイズに答えたりしました。

大阪市役所に社会見学に行きました。最初はロビーで担当の方の話をしっかり聞きました。特別委員会室で一人ずつ席に座りました。

　すでにお知らせしている通り、本校は昨年度と今年度の２年間、大阪市の「学力向上推進モデル校」に選定されています。

　大阪市教育センターより月２回、学力向上推進指導員の先生が来校してくださり、授業参観、指導助言、校内研修等をしていただいています。
　教員が指導力を向上させることが、子どもたちの基礎学力の定着、活用力の育成につながるものと思います。

　いつも的確なアドバイスや、明日から使える授業づくりのヒントをいただける先生の存在は、チーム菅原にとって、本当にありがたく指標となる存在です。

　今日の給食は、
　　☆黒糖パン
　　☆サーモンフライ
　　☆豆乳スープ
　　☆キャベツとさんどまめのサラダ
　　☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした。

　今日のスープは、豆乳が入ったものでした。ベーコンを油を入れずにからいりし、にんじん、たまねぎもいためてから、じゃがいもと水を入れて煮ます。
　じゃがいもがやわらかくなれば、コーンと塩、こしょう、うす口しょうゆ、野菜ブイヨンを入れ、最後に豆乳とパセリを入れています。豆乳は、手軽にカルシウムがとれるので、いろいろな料理に使えます。
　ベーコンは始めにいることでうまみが出ます。また、豆乳は入れた後煮すぎると分離したり、沸騰しやすいので、気をつけてください。