新学期になり、健康チェックを行う機会が多くあります。昨日と今日は視力検査が行われました。高学年は慣れたものですが、低学年はザワザワが続いてスタートが遅れました。始まるとスムーズに進みましたよ。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉とじゃがいもの煮物、厚揚げのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろでした。
紅ざけそぼろは、フレーク状の鮭を使用した、手作りのふりかけです。鮭の他に青のりといりごまを加え、料理酒、みりん、しょうゆで味付けしています。

食器やおかずの食缶を持って階段を上るのは大変ですが、力を合わせて運搬しています。
教室では自分たちで配膳し、後片付けまで行います。
1年生も初めての当番活動を頑張っています。

新しい１年生を迎え、福小学校では、新しいたてわり班の班編成を行い、今日の朝会の時間帯に顔合わせを行いました。担当の先生から説明を受けた後、みんなで顔が見えるように円になって自己紹介を行いました。これからよろしくお願いします。６年生、５年生のみなさん、下級生のお世話よろしくお願いしますね。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、焼きそば、きゅうりのしょうがづけでした。
給食の焼きそばは、野菜をたっぷり使用しています。今日は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンと豚肉が入っています。この時期は水分が多く、やわらかい新キャベツと新玉ねぎを使用するため、炒め加減や水分量などを見極めながら調理しています。