野菜の向こうに7月9日(火) ★今日の給食大福豆は、北海道で多く栽培されています。白くて少し平たい豆です。給食室では、甘めの味付けで、焼き物機でじっくりと煮ていきます。給食では他に、大豆、黒豆、てぼ豆、紫花豆、白花豆などの豆が登場します。 1枚目の写真は、30分間湯に浸した大福豆です。2枚目の写真は、その後90分煮てふっくらと仕上がったものです。 豆が給食に出始めた頃は、慣れないせいか食べにくかったようですが、今ではどんな豆が出ても残食はほとんどありません! なかよし学級 算数の授業4年生 水泳の授業1年生 学活の時間 |
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