今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のしょうゆバター焼き、五目汁、切干しだいこんのいため煮です。

　切干しだいこんは、だいこんを切って、干してかわかして作ります。干すことで、うまみや栄養価が増えます。生のだいこんに比べると、食物せんいやカルシウム、鉄などが多くなります。

　給食クイズ
切干しだいこんと生のだいこんでは、カルシウムが多いのはどちらでしょう？
（１）切干しだいこん
（２）生のだいこん

昨日のもぐもぐチャレンジの結果です。

月曜日よりもたくさんのクラスが完食していました。
その中でも、２年１組、２年２組、４年１組、４年２組は、すべて完食でした！

「パンおいしい！２こ食べたよ。」
「今日も完食した！」等、楽しそうに取り組んでいました。

　今日の給食は、コッペパン、牛乳、いかてんぷら、フレッシュトマトのスープ煮、サワーソテー、りんごジャムです。

　フレッシュトマトのスープ煮は、鶏肉で旨みを出し、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、むきえだまめ、生のトマトを使用したスープ煮です。

　トマトには、ひふやのど、鼻のねんまくなどを丈夫にする「カロテン」や「ビタミンＣ」がたっぷり含まれています。おなかの掃除をする「食物せんい」も含まれています。

　２年生が育てているトマトも大きな実をつけていました。

　給食クイズ
トマトは、いつごろ日本に伝わったでしょう？
（１）安土桃山時代
（２）江戸時代
（３）明治時代

もぐもぐチャレンジが始まりました。

もぐもぐチャレンジは、各クラスで給食を残さず食べようという取り組です。
完食できたクラスを次の日の朝、給食室前の掲示板に発表しています。

いただきますをした後、自分が食べられる量に減らしたり、増やしたりして、無理のない範囲で完食を目指しています。

昨日の給食では、たくさんのクラスが完食できていました！
その中でも、６年１組、４年１組、２年１組は、すべて完食していました。

「今日は全部完食できたよ！」
「もぐもぐチャレンジ頑張る！」等、児童は意欲的に取り組んでいました。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いためです。

　鶏肉のおろしじょうゆかけは、塩と料理酒で下味をつけて焼いた鶏肉に、ゆず（果汁）の入ったさっぱりとしたおろしじょうゆをかけて作りました。

　「おいしかったよ」「みそしる好き」等、楽しそうに食事をしていました。

　給食クイズ
おはしの良くない使い方の一つで、どれを食べようかと、お皿の上ではしを動かすことを何というでしょう？
（１）よせばし
（２）まよいばし
（３）なみだばし