『ゴーヤチャンプルー』は、年１回だけ７月に使用できる、にがうりを使った沖縄料理です☆☆☆
食べる前に小袋のかつおぶしをかけることで、風味と旨みを添えています♪♪♪

『すまし汁』は、鶏肉を主材に、キャベツ、たけのこ、にんじん、青みにだいこん葉を使用しています☆☆☆

『ポークトマトスパゲティ』は、ベーコンをからいりし、さらにオリーブ油で香りよくいため、旨みと風味を増しています☆☆☆
豚肉を主材に、夏が旬の生のトマトの酸味をいかした麺献立になっています♪♪♪

『グリーンアスパラのサラダ』は、グリーンアスパラガスを、砂糖、塩、ワインビネガー、油で作ったドレッシングであえます☆☆☆

『夏野菜のカレーライス』は、じゃがいもを使わず、夏野菜のかぼちゃ、なす、トマト（缶）、ピーマンを使ったカレーライスです☆☆☆

『キャベツのサラダ』は、焼き物機で蒸したキャベツに、ワインビネガーを使ったドレッシングであえています(^o^)

『牛丼』は、牛肉、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのきたけを甘辛く味付けしています☆☆☆
子ども達に大好評な献立です(^o^)

『とうがんのみそ汁』はうすあげ、とうがん、オクラの入った汁ものです！！！ボリュームのある牛丼との組み合わせなのでみそ汁の具が少なめになっています☆☆☆

『大福豆の煮もの』は、食べやすいように甘く煮ています(^o^)

『鶏肉と夏野菜のソテー』は、鶏肉を主材に、夏が旬のなす、きゅうり、赤ピーマンを使用ししたソテーです☆☆☆
ワインビネガーを使用し、暑い夏にも食べやすいようにさっぱりとした味付けにしています(*^_^*)

『押し麦のスープ』は、ウィンナーを主材に、むきえだまめ、にんじん、じゃがいもなどを使っています！！！普段食べる機会が少ない押し麦は、スープに入れる事で食べやすくしています(^o^)

『すいか』は１人１／６４切れずつです☆☆☆