8月27日2年生元気に、学習を始めています。今日は生活科の「おもちゃで遊ぼう」の学習をしています。 何の力で動くのかな?を考えながら、班で活動しています。 8月27日(火)給食献立!
今日から、2学期の給食が始まりました。
今日の給食献立は・・・ ・1/2黒糖パン ・和風焼きそば ・きゅうりのゆず風味 ・牛乳 でした。 中華めんとは、中国風のめん類の日本での呼び名です。 うどんは小麦粉に塩と水を加えて作りますが、中華めんは小麦粉に塩とかん水というアルカリ性の水を加えて作ります。かん水とは、炭酸ナトリウムや炭酸カリウムなどを水に溶かしたアルカリ性の水溶液のことで、そのアルカリ性により、グルテンの粘弾性、伸展性が増します。 また、小麦粉中のフラボノイド色素が変色して生地が黄色くなり、独特の香りが作り出されています。 今日の給食献立は、「和風焼きそば」に登場しました。 3枚目の写真は、給食を作っている様子です。 5年生 2学期の係を決めよう!! 8/27気持ちを新たにして、頑張ってほしいと思います。 そして、今日は、2学期の係活動を決めました。 係の名前を決めたり、目標を決めたりしました。それぞれの係で話し合って、みんなの前でどんな係にしていきたいか、発表もしました。 自分たちで良いクラスにするためにも、一生懸命係活動に取り組んでほしいと思います。 |
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