絵本研究家、加藤啓子先生をお迎えしての講座が開かれました。子どもも大人も楽しめる講座となりました。

二年生が生活の授業の一環で町探検に行きました。
商店街と近くにあるお店の方々にご協力頂いたことで、日ごろ暮らしている地域のお店を詳しく知ることができ、実りのある学習を行うことができました。
心よりありがとうございました。

本日、児童集会がありました。
月初めの集会なので絵本の紹介がありました。絵本の内容は家族に関わるものなので、現在開催されている絵本広場にも是非ご参加ください。

（上）冷凍のサーモンフライです。調理員さんたちが１枚１うらと表を検品して異物がついていないか確認しています。

（中）大きな釜に油をはってあげています。だいたい一度に７０〜８０枚のサーモンフライをいれています。

（下）温度を確認して配缶します。

★今日の給食は、　　・サーモンフライ
　　　　　　　　　　・豆乳スープ
　　　　　　　　　　・キャベツと三度豆のサラダ
　　　　　　　　　　・おさつパン
　　　　　　　　　　・牛乳　　　　です。

★豆乳★
豆乳は、大豆を一晩水につけておいてからすりつぶし、これに水を加えて煮たものをしぼって作ります。今日は、豆乳スープに使っています。

「クイズ」
豆乳に『にがり』と呼ばれている物を加えると何ができるでしょうか？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「答え」とうふ