図画工作科で制作していた「あじさいとかたつむり」が完成し、教室前に掲示しています。
とっても綺麗なあじさいと可愛いお洒落なかたつむりが描かれています。
懇談の際に、ぜひご覧ください！

　今日の給食献立は・・・

・コッぺパン
・りんごジャム
・チキンレバーカツ
・ケチャップ煮
・たことキャベツのソテー
・牛乳
でした。

　給食で登場するチキンレバーカツの原材料は、鶏肉、鶏レバー、たまねぎ、パン粉、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、香辛料（カレー粉）であり、不足しがちな栄養素である鉄を多く含んでいます。
　鉄は、赤血球のヘモグロビンの構成成分として、体の各器官に酸素を運ぶ働きをします。
　そのため、不足すると体が酸欠状態になり、息切れやめまいなどの貧血による症状があらわれたりします。
　文部科学省の学校給食摂取基準では、児童（８歳〜９歳）の鉄の基準値は３mgですが、チキンレバーカツ１個５０ｇ当たりでは、１.０mgの鉄を含みます。
　チキンレバーカツはカレー味でレバーの臭みもなく食べやすいです。

　そして、ケチャップ煮の中に「にんじん」をミッキーとハートの形に給食調理員さんが「ラッキーにんじん」にしてくれました。
　児童は入っているかな？とワクワクしていました。

　今日の給食献立は・・・

・夏野菜のカレーライス
・キャベツのサラダ
・みかんの缶詰め
・牛乳
でした。

　夏から秋が旬の野菜であり、露地栽培のものが６月から１０月にかけてたくさん出回っています。
　なすの原産地はインドで、日本へは奈良時代に中国を経由して渡来しました。その歴史の古さから、地方によりさまざまな品種が見られ、大きさも１個２０gの小なすから、５００g位になる大なすまであります。
　皮の黒紫色は、アントシアニンという色素によるものです。
　今日は、「夏野菜のカレーライス」に「なす」が入っていました。

歯科衛生士さんに、歯みがき指導をしてもらいました。
「なぜ虫歯になるのか」「おやつを食べるときは、時間を決めることが大切」などを教わりました。
その後、虫歯をできにくくするために、フッ化物の塗布をしてもらいました。
改めて、歯みがきの大切さを感じたようでした。

歯みがきの学習をしました。「朝、ちゃんとみがいたはずなのに、あかくなっちゃった。」と、ゴシゴシみがき直しました。みがきにくいところや歯ブラシの当て方など、教えてもらい、ピカピカになりました。