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児童集会 広報委員会発表7/4

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広報委員会としてみんなにかかわる行事を取材し、写真や文で知らせています。職員室前の掲示板に『〇〇新聞』として掲示していることなどを発表していました。活動内容をクイズにして楽しく集会を行いました。

給食にゴーヤチャンプルーが出ました 7/3

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 「ゴーヤチャンプルー」は、1年に1回だけ7月に給食に使用できる、ゴーヤを使った沖縄料理です。ゴーヤのワタやタネをていねいにとり、切ってから塩をかけて、苦みをやわらげる工夫をしました。大きい容器に入っているゴーヤは小学校用、小さい容器は相生中学校の3年生用です。豚肉ともやしといっしょにいためたものに、かつお節をかけて食べます。
 「すまし汁」のにんじんは、給食調理員が星の形に型抜きして、全部のクラスに入れました。子ども達は、ワイワイ楽しく、給食をいただきました。

1年あさがお観察「花咲いたよ」7/3

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ぐんぐんつるが伸び、おとなりの友達の朝顔にまで伸びていこうとするぐらい元気な朝顔です。1年生がせっせと水をやり、世話をしています。「赤い花がさいたよ。」「私はむらさき色」「つるがからまっている。」など言いながら観察記録をかいています。

大阪市の伝統野菜を育てています 7/1

 給食委員会の活動で、毎年、子ども達と、田辺大根と天王寺かぶらの栽培をしています。昨年度、育てたものの一部をぬかないで、畑に残しておきました。すると、春に花が咲き、タネができてから干して、このたび収穫しました。子ども達は、タネがとても小さいことや、大根とかぶらで、タネの色が違うことににびっくりしていました。秋にタネを植えて、学校のみんなに、大きな大根やかぶらを紹介できる日を楽しみにしています。
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今年も食育展が開催されました。 6/25

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 去る6月25日、東成区民センターに於いて、食育展が開催されました。小・中学校、幼稚園、保育所(園)、子ども・子育てプラザの食育活動の紹介コーナーがあり、区内小学校の栄養教諭さんによる、小学校での取り組みについて展示での紹介がありました。
 食育授業やアレルギーへの対応など学校給食の現状について、多くの市民、区民の皆さんに興味・関心を持っていただき、質問なども寄せられていました。
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